文章导读

绝味藕片是以莲藕做成的一道小吃，这是一道很受到大家喜爱的一道小吃，吃过的人都会对它大赞不已的，可是大家也在纳闷，这么好吃的小吃是怎么做成的呢？其中使用了什么材料进去了呢？下面就给大家介绍一下绝味藕片的做法及功效的问题，希望能够帮助到大家。

莲藕含有丰富的铁元素，且热量低、维生素和膳食纤维丰富

具有抑制尿糖癫痫会不会遗传、生津止渴、止血散瘀、补脾开胃的功效。麻辣的口味，味道很像绝味卖的藕片。

一、绝味藕片的食材：

1、主料：藕300g；

2、辅料：油适黑龙江哪家医院治癫痫病很好量、盐适量、花椒适量、八角适量、茴香适量、美极鲜味汁适量、白糖适量、生抽适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量；

二、【绝味藕片的做法步骤】：

1.藕切薄片。

2.放入开水内，焯5分钟。

3.姜

蒜切丝切末。

4.准备好干辣椒，八角，茴香，花椒粒。

5.鍋內熱油，加入所有準備好的香料，翻炒。

6.倒入藕片，翻炒。

7.加入美极鲜味汁。

8.加入生抽。

9

加入白醋。

10.加入白糖。

11.加入鸡精，盐，干辣椒。翻炒片刻，即可出锅。

三、小贴士

藕先焯一下，等会炒制的时候就容易熟一点。

四、【藕片的功效】：

莲藕生用性寒

有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。通便止泻长春癫痫病*医院、健脾开胃：莲藕中含有癫痫病早期症状有哪些黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合癫痫病患者的寿命癫痫病的危害是什么，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香

还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

以上就是绝味藕片的做法及功效的内容，在了解了这些以后，大家明白了这道小吃为什么会如此受到欢迎了吗？所以说好吃的东西一定有它好吃的原因，大家不要平顶山癫痫病专业医院错过了这道小吃哦。更多的做法可随时关注小编，小编会继续为大家诚心奉献的。