杏鲍菇营与芦笋营养价值都比较高，适量吃些，对身体的健康起到关键性的作用，今天小编就用这两种食材做道美食，很简单的快手菜，别具风味。

【芦笋杏鲍菇】

【主料】

芦笋 150克、杏鲍菇150克

【辅料】

油凯里市到哪家看癫痫病好适量、蒜蓉适量、橄榄菜适量

【做法】

1.芦笋洗净，去老的部分，然后摘成寸段；

2.杏鲍菇也切成条，与芦笋差不多大小；

3.锅里热油，爆香蒜头；

4.倒入杏鲍菇炒至发软；

增强免疫力食谱芦笋杏鲍菇

5.续下芦笋一起炒匀

6.食材都熟了，加入一大勺橄榄菜，炒匀即可；

7.盛起享用吧！

增强免疫力食谱芦笋杏鲍菇

小贴士

我没有加盐和生抽调味，用的只有橄榄菜，口味重的可以下点生抽！

芦笋的营养价值

1.芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，而热量含量较低。

2.芦笋中含油适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3,绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A,有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋。因其含有大量的钠。

3.芦笋中还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一。

芦笋的食用效果

1.抗癌*

芦笋中含有哈尔滨市哪有癫痫很好的医院丰富的抗癌元素*-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几固原西吉县治疗癫痫很好的医院在哪里乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿

对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育

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对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经通许县癫痫病哪里能看好常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药

经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。

总结：在冬季，天气忽冷忽热的，人身体的抵抗力就会下降，这时应该多吃些增强免疫力食物。