关于家常海蛎子怎么做好吃,海蛎子的4种做法的介绍
一、煎海蛎子的做法
韭菜100克,橄榄油适量
海蛎子肉500克
面粉1杯,鸡蛋5个
1、海蛎子肉清惠济军海脑病医院的评论洗干净,韭菜洗净后切碎末;2、将鸡蛋打散,加入海蛎子,面粉和韭菜末拌匀成糊;
3、平底锅烧热后放入适量橄榄油,然后倒入适量糊,摊匀圆饼;4、然后煎至两面金黄即可出锅。
二、清汤海蛎子的做法
食材准备
海蛎子肉,水淀粉,香菇,豆腐,芝麻油,蒜片,香菜适量,盐少许。
方法步骤
1、豆腐切块,香菇切片,海蛎子肉洗净待用;
2、炒锅中烧热油,下入蒜片炒香,然后下入香菇炒香陕西专治儿童癫痫医院;
3、接着加入豆腐和适量水,加少许盐炖煮;
4、水开后炖5分钟,然后放入海蛎肉,大火再次煮癫痫病的治疗方法是什么开;
5、很后用水淀粉勾芡,淋上芝麻油,撒上香菜即可。
小贴士
海蛎肉上的炸至,内脏等杂质要去净,如果觉得腥,可以加少许姜或者料酒。
三、蒸海蛎子的做法
食材准备
海蛎子适量,油,蒸鱼豉油,蒜蓉,料酒,香葱碎,蒜蓉辣椒酱。
方法步骤
1、将海蛎子清洗干净,壳也要刷洗干净待用;
2、炒锅倒入适量油,温热时下入香葱碎和蒜蓉炸香;
3、然后加入少许蒸鱼豉油,少许料酒,炒匀盛出;
4、将洗癫痫是否可以生育好的海蛎子放入蒸盘中,大火蒸5分钟;
5、出锅后放上炒好的蒜蓉汁以及蒜蓉辣椒酱即可。
四、炖海蛎子的做法
将海蛎和猪肉,酸菜一起炖,看上去有点像东北炖菜的风格。
食材准备
酸菜1000克,海蛎子肉500克,猪肉800克,八角少许,花椒粉适量,橄榄油少许,骨头汤适量,盐少许。
海蛎子的营养价值