1、 将成熟的葡萄去枝，洗净，沥干。

2、将晾干的葡萄用粉碎机粉碎。

3、将葡萄液加入2%的白糖搅拌后加盖，放在35—50℃温暖处进入发酵。

4、过二天后，葡萄皮内已变成褐色，并浮在上面。这徐州癫痫治疗很*医院时打开盖闻之，如有酒香气扑鼻，即可用纱布将酒渣滤去，然后加入10%的白酒和10%的白糖，搅拌后进行发酵，这时酒壶应放在阴西宁专业治癫痫凉处。

5、一个月后葡萄酒成熟，酒色呈桔黄色或玫瑰色，酒浓香醇，味有点酸。此时过滤一次(要用多层纱布)，方可装入瓶内备用。

癫痫病要加强心理护理葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有高氧化剂的功能。

可以防止人成都癫痫医院体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

自己做葡萄酒还是比较简单的，而且葡萄酒的营养是非常高的，你以后就可以自己在家里面尝试着做，如果做不成功的西藏十大癫痫病医院话也没有关系，经常试几次肯定就会做成都很好的癫痫病医院得很好喝了，虽然不能跟市面上卖的葡萄酒相比，但是其中的营养价值肯定是不会流失掉的，所以你可以试一试。