缓解年前焦虑症 咖啡浓香给你好心情

    咖啡如今已经是越来越多人的喜爱之物了，它不仅能直接引用，放到各类糕点点心中也是非常美味的调味品。大家都知道咖啡因能够提神醒脑，但是大家是否知道，咖啡因也是能抗抑郁的哦!心情不好的时候，不妨泡一杯咖啡，吃一点自己做的咖啡蛋糕，抵抗抑郁，享受好心情!    主题：咖啡蛋糕卷　　食材：低筋面粉40克，黄油40克，绵白糖90克，速溶咖啡粉25克(原味)，鸡蛋4个，奶油250克，白砂糖适量　　做法：　　1、将低筋面粉先筛过一陕西看儿童癫痫医院遍后备用，鸡蛋依次打出，分开蛋黄与蛋白，将蛋白沈阳癫痫病治疗方法放入冰箱中稍微冷藏，黄油隔热水融化，很好保持在40度左右，蛋黄+20g绵白糖搅打至粘稠、发白，体积膨胀，然后加入混合好的粘稠咖啡液搅拌均匀后备用;　　2、取出蛋白后加入70克绵白糖，用打蛋器搅打至白色顺滑的蛋液，用打蛋器打捞后能够自然流下为好，约3-5分钟;　　3、将粘稠咖啡液与蛋白液混合起来，无规则地搅拌均匀后，筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，再将融化好的黄油倒在刮刀上，兰州治疗脑部疾病的医院快速翻拌均匀;　　4、将搅拌好的蛋糕坯倒入铺好烘焙纸的烤盘中，稍微刮平如饼状，可用刮刀将其规整成四边形，放入预热好的烤箱中下层，190度烤10分钟左右，出炉后马上离开烤盘，放在网架上放凉，撕去烘焙纸;　　5、将白砂糖加入鲜奶油中打泡，再倒入少量咖啡粉，打发至凝固，为适合涂抹蛋糕卷的硬度;　　6、将奶油敷在放凉的蛋糕片上，起始处涂抹得厚一些，蛋糕片卷起，用烘焙纸固定包住，放入冰箱冷藏30分钟后取出切块即可食用。厨卫频道，欢迎访问：htt湖南治疗癫痫病*医院p://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于缓解年前焦虑症 咖啡浓香给你好心情的信息，请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/