宜宾县食品药品监督管理局开展食品小作坊培训会。（尹亚雯 供图）

宜宾新闻网10月26日讯（尹亚雯）为进一步规范食品生产加工小作坊经营行为，近日，宜宾县食呼和浩特治疗癫痫哪里好品药品监督管理局观音监管所对辖区内40余家小作坊负责人开展集中培训。

会上，监管执法人员向各小作坊负责人宣传讲解了《食品安全法》、《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等法律法规，围绕女性癫痫病因食品小作坊认定、登记性质、申请所需材料、经营标准、生产环小孩癫痫病治好需要多长时间境、人员管理、标签标识、台账记录等进行了详细解读。

执法人员发放了的各类制度模板资料，要求各小作坊要认真落实食品质量安全主体责任，不得使用不符合*《食品添加剂使用卫生标准》和未列入*卫生部新增品种公告目录的食品添加剂，不得超范围、超限量使用食品添加剂；要求各业主严格遵守法律规定，依杭州癫痫病专业医院哪家比较好法生产经营，从生产设备实施硬件和生产管理制度软件两方面入手，做好食品生产加工活动。

参会的小作坊负责人纷纷表示，通过此次培训，学习了法律法规，增强了食品安全法律意识和食品安全风险防范意识，有助于今后的生产加工。

下一步，该局将认真总结经验，不断充实培训内容， 更好地引导、监督和服务全县食品加工小作坊。