器材：两个烧杯（相同的容器即可）、天平、水.

步骤：1、测出烧杯的质量m杯.

2、用天平测出烧杯和水的总质量m总.计算烧杯的容积：v=m总-m杯/ρ水.

3、用天平测出烧杯和食用油的总质量m油总,m油=m油总-m杯.

4、ρ油=m油/v.

用一个烧杯装一定量的水，比如20cm高，放在天平一侧，另一侧放烧杯装油，当天平平衡时测量油在烧杯中的高度。再用比例就可以求出了。水的密度是已知的，1克/cm^3.

1，用调好的天平测量小烧杯和食用油的总质量（m1)；

2，把烧杯内的食用油适量倒入一部分到量筒里，测量量筒内食用油的体积（V）；

3，用天平测量剩余食用油和小烧杯的总质量（m2)。

4，求食用油的密度：ρ=m/V=(m1-m2)/V。

油的密度如何计算

密度等于质量与体积的比值。油的密度随气温变化。

难挥发油一般在0.89g／cm^3－0.93g/cm^3之间，如常温下食用油大致在0.92g／cm^3－0.93g/cm^3；易挥发油密度多在073-0.85g/cm^3之间，如90＃汽油20度的密度为0.739g/cm^3。

扩展资料：

矿物油是石油、页岩油和它们的产品，其主要成分是碳氢化合物。大多数有挥发性，可以蒸馏或分馏，再经加工可得汽油、煤油、润滑油等。化学上生物油属甘油，它们与脂肪的区别在于它们的熔点比脂肪低。

许多植物油被用来食用，物油中用作食用油的相对来说比较少（比如鱼肝油），动物油与脂肪的区分也不十分明确。此外动物油还被用在工业中做润滑油、肥皂等。

参考资料来源：百度百科--油

参考资料来源：百度百科--密度

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