“运城市2012年冬季人力资源招聘大会”美式餐厅吸引大学生

□记者 祁克宁

通讯员 张 瑞

11月11日，运城市体育馆一层大厅内，由运城市人才市场主办的运城市2012年冬季人力资源招聘大会如期举办。虽然近日冷空气不断走低，但是招聘会依然吸引百余家招聘企业以及数千名求职者来到现场，其中很为耀眼的是位于12号展位的一家美式餐厅HK餐厅。从招聘会一开始，那里就一直拥满了络绎不绝的求职者，就连平日里少有人问津的服务员岗位都吸引了不少大学生上前咨询。

通过走访记者了解到，HK餐厅的创办人Androw和运城籍妻子侯女士筹备这家餐厅已经有一段时间了。侯女士告诉记者：为了让运城人品尝到更加地道的西餐，我们把国外的饮食元素带回这里，跟大家一起分享美味。现在餐厅开业在即，希望在这里招到合适的员工。

虽然HK餐厅对语言不做特殊要求，但在餐厅招聘的展位前仍可以清晰地听到一些应聘者与Androw用英语交流。运城学院中文系的大一新生小邵就是其中一个，她说：作为大一学生，我想利用寒暑假做些兼职工作。刚才跟餐厅老板聊了近半个小时，主要目的是借机练习口语。恰巧万圣节刚过不久，英语学习中涉及了这方面的问题，刚才交谈中顺便了解了一些国外的风俗。

招聘会现场，记者发现像小邵这样的职场新人还有不少，他们都比较关注这家外国友人开的西餐厅。汉语言文学专业的小乔同学告诉记者：我们都是运城学院的新生，是系里组织或自愿来招聘会现场搜寻岗位信息、体验求职经历的。

由于求职大军中90后占了多数，他们对工作环境、企业文化和发展空间都有较高的要求，所以同为餐饮行业，以粤菜为特色的本地餐厅高第街56号餐厅却是门庭冷落，虽然空缺的岗位包括厨师、服务员等20多个，但相比来说上前咨询的应聘人员却比较少。

记者还发现招聘会现场仍然是求职挑得淡定，求才招得热情。90后求职者们并不急于投简历，而是求对口、求稳定、重福利。相反，一些用人单位却显得比较主动，有些甚至走下展位，到求职者中间去宣传企业。特别是接近年底，企业对会计的需求呈明显上升趋势，今麦郎食品有限公司负责人专门来到大会现场设立的求职登记服务台，查询本科以上的财务专业人员，并表示公司不要求工作经验，愿意培养新人。另外，随着冬季到来，锅炉工也成了近期的热门招聘岗位，海鑫海天混凝土公司负责人也来到求职登记处查询相关人才信息。