烧菜手势也会影响用油量 餐馆给厨师下节油指标程胜保是杭州刘家香口味堂餐馆的一名厨师长，这段时间，除了烧好新菜，他还多了一个任务——研究控...

上海一男子餐厅里连刺女友十余刀致其死亡昨天下午4时许，上海人民广场迪美地下商场武胜路入口附近一家餐厅发生伤人致死案，一名男子拿刀刺向一名...

做餐饮20件低情商的事千万别做做餐饮，这些低情商的事不要做一美女，是一餐饮营销经理，每天却在朋友圈卖防臭袜子，而且每到饭点必发：一条饭店...

全国大部分便所餐厅都倒下了都说广州人爱吃、会吃、懂吃，而且什么都敢吃，但这并不代表广州人的饮食文化没有度：2011年，两家以厕所为主题的餐厅...

火锅里出现刷锅的钢丝，服务员竟然当着顾客的面吃了下去3月10日晚，市民王先生和朋友高高兴兴去健身北路陈娟火锅店吃夜宵，没想到，女友竟被藏在...

餐馆老板愚人节回馈粉丝请吃饭 仅一人赴约昨日下午2点50分，内江网友汉安某突然收到一餐馆老板私信，内容是愚人节免费大吃大喝活动开始了，凡是在...

餐饮有“四怕”，看你怕不怕？餐饮难做，苦的可是做餐饮的人，无论是员工还是老板都感觉到没有安全感，所以，了解一下他们，对他们好些吧。一、...

西贝入驻河南，为何主推黄河鲤鱼？全国知名餐饮品牌西贝莜面村，河南首店已于近期正式入住郑州。细心的吃货发现，除了以莜面为特色的西北菜，西...

餐厅停业 供货商要账被锁餐厅内7月22日，王女士和家人在银川市民族南街的喜缘食府索要供货欠款时，被强行锁在餐厅内2小时。7月24日，王女士决定对...

记者快餐店帮工感受酸甜苦辣记者在早点店帮忙。记者宋宁摄凌晨4点，南京鼓楼区怡景花园小区附近一家快餐店的灯已经亮了，林家三姐妹陆续出现并忙...

千人聚首古城，共谋餐饮发展陕西省餐饮业商会举办迎新年会2016年餐饮行业经历了政策调整、O2O等互联网技术快速发展、消费者主体变化、餐厅结构整合...

餐饮人不能碰的十大“雷区”人非圣贤，孰能无过，作为餐饮管理人，难免会出现一些失误，但只有管理人正确地进行员工管理和运营决策，才能帮助企...