现在的生活中很多的北方朋友都比较喜欢吃一些面类的食物,面食制作的方法也非常多有我们平常吃的面条,也可以做成馒头饼类这些不同的做法吃到嘴里的,口味儿也是不一样的。今天小编就爱吃面食的朋友来介绍一下韭菜猪肉馅儿饼的具体做法,比较喜欢吃这类食物就赶快来了解一下吧!
猪肉韭菜馅儿饼
材料
外皮材料:中筋面粉200克,滚水50克,冷水75克
馅料:猪肉馅150克,韭菜、甜玉米粒适量,盐、酱油、生粉、麻油 (肉馅中加入盐、酱油、生粉,分次加水,用筷子向着同一个方向把肉馅搅拌至起胶,加入韭菜碎、熟的甜玉米粒,淋入麻油拌匀即可)
做法
1、 面粉倒入大碗,将滚水慢慢倒入面粉中;
2、用筷子搅拌成松散状,再加入冷水自然景观;
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温松弛20分钟;
4、松弛好的面团和准备好的馅料;
5、将面团搓成长条状,分割成8份;
6、取其中一份面团擀薄擀圆,放入一勺馅料;
7、像做包子那样把馅料包起来;
8、依次做好摆在撒了一点薄面的硅胶垫或者大平盘里,轻轻压扁;
治疗癫痫小发作9、盖上保鲜膜,松弛5分钟(或者放进冰箱冷藏一晚,早上提前
取出回温30分钟)
10、预热电饼铛,两面抹少许色拉油,把馅饼放进预热好的电饼铛;
11、煎至两面金黄就可以啦!
12、香喷喷的馅饼出炉,开吃咯!
上面小编详细具体的为癫痫是否会遗传大家介绍的,韭菜猪肉馅饼的具体做法你都学会了吗?其实一些面食的做法也不是那么难,只要我们准备好食材按照上面的方法去做,就一定可以制癫痫病人不能吃什么作出美味可口的韭菜猪肉馅饼。