没有吃过羊奶子的人可能对这个名字很陌生，甚至都搞不清楚羊奶子是什么东西。那么，羊奶子究竟是什么呢？羊奶果多少钱一斤？一起来认识一下吧。

羊奶子又名羊奶果、绿豆果、黑瞎子果、山茄子、蓝果，属胡颓子科，胡颓子属。浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。

羊奶子是属于常绿直立灌木，高3-4米，具有刺，刺顶生或腋生，有时较短，深褐色，幼枝微扁棱形，密被锈色鳞片，老枝鳞片脱落，黑色，具光泽。叶革 质，椭圆形或阔椭圆形，稀矩圆形，两端钝形或基部圆形，边缘微反卷或皱波状，上面幼时具银白色和少数褐色鳞片，成熟后 脱落，具光泽，干燥后褐绿色或褐色

12元左右，分时间和质量。

羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子ElatagnuscontetaRoxb. 的成熟果实。多年生常绿攀缘植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食，有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的。

羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。羊奶果现已有人栽培的，过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比较容易种植。

1、羊奶子的食用功效

羊奶子这种浆果里面有多种对人类身体大有好处的天然物质，特别是维生素的氨基酸的含量都非常高，人们食用以后可以快带把这些营养成分吸收，提高体内各器官功能，加快身体的代谢，对提高人体身体的健康水平作用明显，有很高的食用价值。

2、羊奶子的经济作用

羊奶子的经济作用也很大，可以为当地带来大量的经济收入，因为这种羊奶子不但可以鲜食，也可以提取出色素，更能制成果酒或者果酱供人类食用，这些加工性产品出产以后能销往多个不同的地区，为当地带来大量经济收入。

3、羊奶子的药用功效

羊奶子是一种可以入药的特色存在，不但这种果实可以入药，这种植物的根茎叶都可以入药，清热解毒是它们很重要的作用，人们食用以后能有效缓解人类的痔疮和其他多种上火症状。羊奶子还有平喘和活血的作用，平时多用于人类的哮喘和跌打损伤的治疗。

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