北京：牛羊肉有了“身份证” 6月29日，2017年北京市食品安全宣传周活动在新发地农副产品批发市场启动。为进一步提升牛羊肉及其副产品质量追溯的有...

融资是成功的必经阶段？首先要声明，这并不是另一篇要黑遇见小面的黑稿。前些天，遇见小面拿到了2500万的投资，在餐饮界引起震荡。做企业的都知道...

济南：综合体开做24小时餐饮济南连日的蓝天白云，惊艳了大多市民。巧合的是，自8月5日至11日，短短一周，济南已有历下、市中、槐荫等六区，先后叫...

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五招为你的“年夜饭”大单助战！年关将近，年夜饭对于很多餐饮企业来说是当年冲业绩的很后一天，为了做好这一晚的大单，餐饮企业可谓是绞尽脑汁...

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调查，顾客回头率有几成？常客是餐饮店经营的重要顾客资源，是给餐饮店带来很多利润的顾客。常客数量的多寡，是餐饮店经营状况好坏和经营是否得...

吴国平：“随便吃个饭”吧 我这没有四大菜系 1998年，吴国平与太太将一家工会餐厅承包下来，进入了餐饮这一行。三间街边门面并起来的面积，60个餐...

江苏射阳举办丹顶鹤文化艺术节射阳丹顶鹤文化艺术节２０日在江苏省射阳县开幕。据了解，以丹顶鹤为主题的文化艺术节将共举办１０项以鹤冠名的活...

一个餐饮人8年的反思：90%创业者都死在这10个坑里！“让你跳进的坑敞开着，让你爬出的路陡着呢！一个声音高叫着，真tm坑爹啊。”这是曾做过都市报...

很早的重庆火锅 传说能否再造传奇小丸子对火锅可真是情有独钟啊，尤其是逼格满满的重庆九宫格老火锅，是不是光听名字就饿了呀，没事，小丸子这...

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